Худеем вкусно с грейпфрутом

Лето нас обычно радует обилием фруктов и овощей, которые не только вкусные и насыщенные витаминами, но еще и способствуют стройности. Именно летом хорошо сидеть на диетах — овощей и фруктов много, а жара «стирает» острые приступы голода.

Но что же делать зимой? Ведь лишние килограммы набираются легко, а выглядеть подтянуто хочется всегда. На помощь придет грейпфрутовая диета.

Почему поможет именно грейпфрут для похудения?

Будучи гибридом апельсина и помело, от своих родоначальников грейпфрут унаследовал массу полезных свойств. Грейпфрут ценен содержанием в своем составе флаваноида нарингенина (который и горчит), который способствует не только уменьшению уже имеющихся жировых отложений, но и не дает появляться новым. Также этот плод способствует снижению уровня инсулина и глюкозы, что уменьшает чувство голода. Это особенно актуально во время соблюдения диеты.

Пектин способствует улучшению перистальтики кишечника. Содержащиеся в его составе фруктовые кислоты и масла нормализуют пищеварение и понижают холестерин в крови. Регулярно употребляя грейпфрут, можно вернуть в норму свое давление, восстановить печень и профилактировать сердечно-сосудистые заболевания. Вот почему именно грейпфрут является уникальным продуктом для эффективного уменьшения веса.

Семидневная диета с грейпфрутом

На основе грейпфрута и с его участием разработано множество диет. Например, семидневная диета. Такая диета хотя и относится к строгим и малоуглеводным, но переносится очень легко.

Главное правило любой грейпфрутовой диеты – обязательное употребление половинки грейпфрута. Этого достаточно для дневного рациона и не навредит организму. Благодаря своей низкой калорийности половина этого фрукта уменьшит калорийность еды.

Во время диеты нужно есть белковые продукты: нежирное мясо, рыбу, консервы в собственном соку (к примеру, разрешается тунец). Нельзя потреблять соусы ( шашлычные и салатные виды соусов, майонез, сметану, и т. д.), сахар, соль, специи, разжигающие аппетит (можно только красный перец), уксусы. Из напитков выпивать зеленый не крепкий чай, нерастворимый свежесваренный кофе.

Меню грейпфрутовой диеты

Каждый день во время всех завтраков, обедов и ужинов нужно съедать половинку грейпфрута!

1 день

• Завтрак включает в себя 50 г ветчины (лучше нежирной) и чай (кофе).
• Обед: овощной салат (не должен содержать крахмалистых овощей), который можно заправить соком лимона и чая или кофе.
• На ужин: вареная или приготовленная на гриле говядина (150 г) и овощной салат, заправленный лимонным соком, чай.

2 день

• Завтрак: 2 крутых яйца, кофе или чай. Вместо половинки грейпфрута можно выпить сок из него.
• Обед состоит из 50 грамм сыра (не жирного).
• На ужин съедается приготовленная на пару или на гриле рыба (200 г) и салат с соком лимона и оливковым маслом, к ним - кусочек хлеба (ржаного).

3 день

• Завтрак включает мюсли или овсяные хлопья (2-3 ст. л.) с изюмом, к ним добавляется несколько орехов (2-3 шт., но не арахис) и все заправляется обезжиренным йогуртом (4-5 ст. л.).
• На обед нужно съесть чашку бульона или супа из овощей, разрешается 2 сухарика.
• Ужин простой: вареная курица (не более 200 г), запеченные в духовке помидоры, чай.

4 день

• Завтрак состоит из вареного яичка, стакана томатного сока и чая с лимоном.
• На обед разрешается съесть немного овощного салата (овощи преимущественно зеленые), добавив в него морковь и заправив оливково-лимонным соусом, ржаной хлеб.
• На ужин тушатся или отвариваются овощи (нельзя кукурузу и картошку) — 400 г. Можно выпить чай.

5 день

• Завтрак: отсутствует половинка грейпфрута, но вместо него — фруктовый салат из апельсина, яблока и грейпфрута. Чай или кофе.
• Обед: 1 большая печеную картофелина и капустный салат (200 г).
• На ужин — 200 г говяжьего стейка или 250 г курицы или 250 г рыбы (на выбор), запеченный в духовке помидор (или просто выпить томатный сок).

6, 7 день

• Нужно повторить наиболее понравившийся день грейпфрутовой диеты.

Если перед сном разыгрался аппетит, то можно перекусить яблоком или выпить немного маложирного кефира. В чай можно добавлять мед, но не более, чем одну чайную ложку в сутки.

Несмотря на все преимущества, диета с грейпфрутом имеет и противопоказания. Препятствием к этой диете может служить аллергия на грейпфрут и различные заболевания, в частности пищеварительной системы, особенно те, которые сопровождаются повышенной кислотностью. Также грейпфрут не совместим с лекарственными препаратами, а особенно с оральными контрацептивами для женщин.